
Leitung Qualitätssicherung (m/w/d) - Standort Grabow
- vor Ort
- Grabow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
- Qualtitätssicherung
Jobbeschreibung

Die Biscuit International-Gruppe besteht aus international tätigen Unternehmen der Süß- und Dauerbackwarenbranche. Wir sind der führende Hersteller von Eigenmarken für Kekse und Brotersatzprodukte in Europa. Unsere starke Marktkenntnis und geografische Abdeckung sowie unser einzigartig vielfältiges Portfolio und die hochqualifizierten Mitarbeiter bieten unseren Kunden und Partnern unvergleichliches Fachwissen und Mehrwert. Wir sind in 32 Fabriken tätig und beschäftigen mehr als 5.000 Mitarbeiter. Sie möchten auch mit uns wachsen? Dann
“…auf die Plätzchen! Fertig! Los!”
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres Teams in unserem Werk in Grabow als
Leitung Qualitätssicherung (m/w/d) - Standort Grabow
Vollzeit (38 Std./Wo)
Ihre Aufgaben
Führung und Weiterentwicklung der Abteilung Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement am Standort
Sicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften (HACCP, IFS, BRC, Bio etc.)
Planung, Durchführung und Nachbereitung interner und externer Kundenaudits sowie Zertifizierungen
Bearbeitung von Reklamationen und Ableitung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung
Schulung der Mitarbeiter:innen in den Bereichen Qualität und Hygiene
Kommunikation mit Behörden, Kunden und Lieferanten zu qualitätsrelevanten Themen
Erstellung und Pflege von Risikoanalysen
Durchführung und Dokumentation sensorischer Verkostungen
Vertretungsweise: Wareneingangskontrollen, Produktions- und Lagerüberwachung inkl. Dokumentation
Stellenanforderungen
Abgeschlossenes Studium (Universität/Fachhochschule) - Fachrichtung Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Biologie oder vergleichbare Ausbildung
Praxiserfahrung im Qualitätsmanagement bzw. in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
Fundierte Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorschriften und gängiger Qualitätsstandards (z. B. HACCP, IFS, BRC)
Strukturierte, lösungsorientierte und durchsetzungsstarke Arbeitsweise
Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
Sicherer Umgang mit MS Office und QM-Systemen
Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Was wir Ihnen bieten
Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Ein motiviertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld
13. Monatsgehalt
Diverse Benefits wie z. B. JobRad-Leasing (nach der Probezeit)
- Grabow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
oder
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